시중보다 훨씬 싼가격이예요

빵 찍어먹을때...
스파게티 전문점에 가면 올리브오일에 발사믹 식초 섞어서
나오잖아요~

그 까만게 발사믹 식초랍니다...ㅋ

빵에 찍어먹으면 맛나요~~~

집에 하나쯤은 필수..
상품평이 워낙좋아서 구입했더니..
역시 요모조모로 참 좋네요

활용도도 좋고 맛도 있어요
올리브유랑 섞어서 샐러드 드레싱으로도 이용하고, 바게뜨도 찍어먹고 합니다. 맛은 넘 좋아요. 살짝 불편한 점이 있다면 발사믹 식초 따를 때 좀 밑으로 흐른다 그럴까... 병 입구에 플라스틱같은 마개가 따로 설치 되어있는데요, 원하는 위치와 방향으로 잘 따라지지가 않아요. 따르고 나면 병 입구로 조금 새고. 방법 있을까요??

식초보관은?
안녕하세요? 김정은님
개봉후엔 냉장고에 보관하시는게 좋습니다^^


> 발사믹식초와 화이트,레드와인 식초를 구입하려구 하는데요
>
> 보관은 어떻게 해야하나요? 실온에서 보관해야하나요 아니면
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> 냉장고에 보관해야하나요? 알려주세요 ^^

식초보관은?
발사믹식초와 화이트,레드와인 식초를 구입하려구 하는데요

보관은 어떻게 해야하나요? 실온에서 보관해야하나요 아니면

냉장고에 보관해야하나요? 알려주세요 ^^

정말 맛있어여.
레스토랑에서 나온 것만 먹어보다 첨으로 사먹어 봤습니다. 새콤 달콤 정말 맛나더라구요. 너무 맛잇어서 그냥 한숟가락을 꿀떡 삼켯어요. ^^ 다양한 요리로 응용이 될 것 같네요. 참고로 다들 아실지도 모르지만 감자를 잘 삶아서 올리브오일과 발사믹을 적절히 섞어서 찍어 먹으면 맛난납니다 ^^

차이점을 알고싶어요...
안녕하세요? 김선민님
상품설명을 참고하시면 도움이 되실거에요. 다시 한번 설명을 정리해드리자면 와인식초는 와인을 숙성시킨 식초이고 (레드와인식초 = 레드와인 숙성, 화이트와인식초 = 화이트와인 숙성) 발사믹 식초는 100% 포도즙을 졸여 자연그대로 숙성식킨 것입니다. 발사믹 식초는 마치 와인과 같아서 숙성기간이 오래된것일수록 고가로 판매되고 있습니다.

화이트 발사믹 식초는 얌에서도 판매중인 제품이구요. 청포도를 숙성시킨것이어서 색이 밝지요. 참고로 CRISMONA 제품은 12년산이며 인기리에 판매되고 있는 제품입니다. 이용해주셔서 감사합니다.

> 안녕하세요? 수고가 많으시네요.
> 저는 요리에 관심이 많은...초보 주부 입니다..
> 발사믹식초를 사려고 둘러보던 중입니다만...
> 무엇을 사야할지 모르겠군요...
>
> 발사믹 식초와 와인 식초는 어떻게 다른가요?
> 또 다른 사이트에는 화이트 발사믹 식초라는 것도 있던데...
> 그것은 또 어떻게 다른가요?
> 맛의 차이와 용도의 차이 등을 알고 싶습니다...
> 잘부탁 드립니다.
> 감사합니다...

차이점을 알고싶어요...
안녕하세요? 수고가 많으시네요.
저는 요리에 관심이 많은...초보 주부 입니다..
발사믹식초를 사려고 둘러보던 중입니다만...
무엇을 사야할지 모르겠군요...

발사믹 식초와 와인 식초는 어떻게 다른가요?
또 다른 사이트에는 화이트 발사믹 식초라는 것도 있던데...
그것은 또 어떻게 다른가요?
맛의 차이와 용도의 차이 등을 알고 싶습니다...
잘부탁 드립니다.
감사합니다...

새콤하고 그윽해요.
시커먼(진보랏빛) 식초예요.
탕수육 소스에 넣었더니
그윽한 새콤함에 반했답니다.
너무 맘에들어요.