ÄÚ¸®¾Ø´õ´Â
Coriandrum sativum LÀ̶ó´Â ÇиíÀ» °¡Áø ÆĽ½¸®°úÀÇ ½Ä¹°ÀÇ ¾¾ÀÌ´Ù. (¾î¸° ÄÚ¸®¾Ø´õ ½Ä¹°ÀÇ ÀÙÀÌ ¹Ù·Î ½Ç¶õÆ®·ÎÀÌ´Ù.)Áß±¹¿¡¼´Â
ÀÌ ¾¾¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ºÒ·ÎºÒ»çÇÑ´Ù´Â Àü¼³ÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÄÚ¸®¾Ø´õ´Â
¾Æ¸¶µµ Àηù°¡ »ç¿ëÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ ÃÖÃÊÀÇ Çâ½Å·áÁß ÇϳªÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ±¸¾à¼º¼¿¡´Â ÀÌ·± ±¸Àýµµ ÀûÇôÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù. "manna"
is described as "white like Coriander Seed." (Ãâ¾Ö±Á±â 16:31)
ÄÚ¸®¾Ø´õ´Â
·¹¸ó°ú ¼¼ÀÌÁö¸¦ ¼¯¾î³õÀº °Í°ú ºñ½ÁÇÑ, Ư»öÀÖ°í ºÎµå·¯¿î dz¹Ì¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ±¤µ¿½Ä ¿ä¸®¸¦ Áñ±â´Ù º¸¸é
ÄÚ¸®¿£´õÇâÀ» ÀÚÁÖ Á¢ÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥ óÀ½¿¡´Â ³¸¼³°ÚÁö¸¸ ¸î ¹ø¸¸ Á¢Çϸé Ä£¼÷ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Â ÇâÀÌ´Ù.
ÄÚ¸®¾Ø´õÀÇ
¿ø»êÁö´Â ¸ð·ÎÄÚ¿Í ·ç¸¶´Ï¾ÆÀÌ¸ç ·Î¸¶ÀεéÀÌ ÄÚ¸®¾Ø´õ¸¦ À¯·´¿¡ ¾Ë·È°í Àεµ, Áß±¹¿¡´Â ½ÇÅ©·Îµå¸¦ µû¶ó ÆÛÁ³´Ù.
¸ß½ÃÄÚ,
Æä·çµîÁö¿¡¼´Â °íÃß¿Í ÇÔ²² »¬ ¼ö ¾ø´Â Çâ½Å·áÀÌ°í ³²¹Ì¿¡¼´Â ¸ðµç ¿ä¸®¿¡ ³ÖÀ» Á¤µµ·Î ¸¹ÀÌ ¾²ÀδÙ. Àεµ, µ¿³²¾Æ,
¾Æ¶ø¿¡¼´Â ÀÙÀ» À°·ù¿ä¸®³ª »ý¼±¿ä¸®ÀÇ ³¿»õ¸¦ ¾ø¾Ö°í ¸ÀÀ»(¸Å¿î ¸À)³»´Âµ¥ ÀÌ¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. À¯·´¿¡¼´Â ¾¾¸¦ ³Î¸® ÀÌ¿ëÇÏ°í
»¨¾Æ¼ ÈÄÃßó·³ »ý¼±, °í±â·ùÀÇ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ű¹¿¡¼´Â ½ºÇÁ¿¡ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÑ´Ù. »ý¼±, °í±â, ³»Àå
µîÀÇ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÏ¸é ´õÇÒ ³ªÀ§ ¾øÀÌ ÁÁÀ¸¸ç °í±âÀÇ ³¿»õ¸¦ ¾ø¾Ö´Â µ¥µµ ÁÁ´Ù.
ÄÚ¸®¾Ø´õ¾¾´Â
ź¼öȹ°ÀÇ ¼ÒÈÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª °í´ë ·Î¸¶ ¶§ºÎÅÍ »§À̳ª, ÄÉÀÌÅ©¸¦ ±¸¿ï ¶§ »ç¿ëµÇ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. ÄÚ¸®¾Ø´õ´Â
ÀεµÀÇ Ä¿¸®, Áø, ¹Ì±¹ÀÇ ´ã¹è, ¼Ò¼¼Áö µîÀ» ¸¸µå´Â µ¥µµ »ç¿ëµÈ´Ù
Ä«¸®ºê½ºÅ¸ÀÏÀÇ
´ß²¿Ä¡
Àç·á-
¸¶´Ã ´ÙÁø °Í 2ÂÊ, Äí¹Î 3ts, Ä¥¸®ÆÄ¿ì´õ 1ts, ÄÚ¸®¾Ø´õ °¥Àº °Í 1ts, ÆÄÇÁ¸®Ä« 1°ú 1/2ts, ÄÚÄÚ³Ó¹ÐÅ©
1ÄÅ, Ȳ¼³ÅÁ 1°ú 1/2ts, ¼Ò±Ý 1ts, ´ß°¡½¿»ì 200g, ½Ä¹°¼º±â¸§ 2ts, ÈæÈÄÃß Á¶±Ý
1.
¸¶´Ã, Äí¹Î, Ä¥¸®ÆÄ¿ì´õ, ÄÚ¸®¾Ø´õ, ÆÄÇÁ¸®Ä«,ÄÚÄÚ³Ó¹ÐÅ©, Ȳ¼³ÅÁ°ú ¼Ò±ÝÀ» Áß°£ Å©±âÀÇ ±×¸©¿¡ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.
2.
¾Ë¸ÂÀº Å©±â·Î ÀÚ¸¥ ´ßÀ» ²¿Ä¡¿¡ ³¢¿ö ¾èÀº Á¢½Ã¿¡ ³õ°í ¨ØÀ» ³Ö¾î Àç¿öµÐ´Ù.
¶Ñ²±À»
µ¤¾î ³ÃÀå°í¿¡ 3½Ã°£ÀÌ»ó ³Ö¾îµÐ´Ù.
3.
Å« ÆÒ¿¡ ±â¸§À» µÎ¸£°í ´ß²¿Ä¡¸¦ 4-6ºÐ Á¤µµ ±Á´Â´Ù. ³»±â Àü¿¡ ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸°´Ù. (¿Àºì¿¡ ±¸¿ï °æ¿ì 204¡É¿¡¼
8-10ºÐ Á¤µµ ±Á´Â´Ù.)
|