요리재료
재료 : 파이지 => 만두피 20장정도

       필링 =>사과2개/ 시나몬가루 1ts, 

       흑설탕(또는 황설탕) 7Ts , 레몬즙2ts, 계란물 약간
요리법
1. 사과를 깎아 잘게썰고, 분량의 재료와 함께 팬에서 졸이세요~ 

   (살짝 아삭한맛이 나게하려면 조금~ 물컹하게 하려면 오래~ 각자취향대로 졸여주세요~)



2. 설탕이 다 녹아서 찐뜩해지면 불을끄고, 



3. 만두피 한장깔고, 필링올리고 만두피 또 한장으로 덮어주고 포크로 모서리를 꾹꾹 눌러 붙여요(잘해야 완성되었을때 입이 벌어지지 않아요~)



4. 팬닝하고, 계란물을 위에 살짝 발라줍니다.



5. 200도로 10분정도 예열된 오븐에 넣고 15분가량 구워요.(오븐이 없으면 기름에 튀겨도 된다지요..)



6. 맛있는 애플파이 완성!! 뜨거우니 살살 드세요~ ^^
요리 노하우